Cette recette met fin à la trilogie du saumon cru post partum. D'ailleurs, moi-même, je suis repue de poisson cru et il est maintenant temps de passer à autre chose. Toutefois, si vous ne connaissez pas le gravlax et que vous aimez la texture et la délicatesse...

Toujours dans ma lignée " je mange ce dont je me suis "privée" pendant 9 mois " : le tartare de saumon . Probablement une de mes recettes fétiches de poisson cru où se mêlent moelleux (poisson), piquant (sambal et moutarde), fraîcheur (citron), velouté...

Voilà, j'ai repris depuis quelques jours une alimentation moins stricte, qui m'était imposée par ma grossesse. Mon post-partum se passant très bien et Ti'jules étant un bébé très facile, j'ai même le temps de cuisiner!!! Ni une, ni deux : les derniers...

...Ti'jules qui est né lundi dernier! Tout le monde se porte à merveille. et je vais retrouver mon blog dans très peu de temps avec les premières recettes "post-partum" qui vont mettre à l'honneur ce que je n'ai pas pu manger depuis 9 mois... À très...

Je croyais que je détenais mon yaourt parfait dont je ne me passerais plus jamais avec coco-pamplemousse , mais voilà qu'il vient de lui naître un rival : le yaourt au chocolat et au thé!!! Mais je pense que ce mariage parfait entre le thé et le chocolat...

Toujours en pleine période des soupes chaudes et réconfortantes. Cette semaine, une soupe repas que je fais souvent (la base) aux multiples variantes. La base : bouillon de poulet, lait de coco, ail, sauce poisson, sauce soya, gingembre, citronnelle ou...

Pour la 18ème édition du KikiveutKivientcuisiner que l'on ne présente plus, c'est Cécile de l'atelier-pain qui s'y colle. Elle a choisi un thème plutôt corsé mais qui donnera sûrement des idées géniales pour les pâtissièr(e)s en manquent d'inspiration...

...du croque-madame? Parce que moi, je ne m'en souvenais plus jusqu'à ce que je tombe sur une émission de cuisine américaine sur Food.Tv qui avait pour thème la cuisine française des bistrots. Au menu : la soupe à l'oignon gratinée, le croque-madame et...

Je l'ai enfin eu!!! Après 2 mois 1/2 d'attente chez Amazon, qui a reculé l'envoi de ma commande à trois reprises, j'en ai eu assez, j'ai tout annulé et je suis allée à la librairie : j'ai eu ma commande en 6 jours ???!! Le tant attendu Yaourt exquis est...

Et oui, encore un questionnaire qui vient de naître dans la blogosphère et moi, j'aime bien répondre aux questionnaires de la blogosphère...surtout quand Nathalie , Lolotte et Muriel m'y invitent (c'est que moi je les aurais bien invité aussi mais elles...